Deskripsi Pelatihan
ODT (One Day Training) merupakan pelatihan yang khusus dikembangkan bagi restoran/cafe yang memiliki Waiter (pramusaji) dengan job desk menitikberatkan kepada pelayanan tamu dengan durasi singkat namun berbobot.
Materi disampaikan secara praktis, peserta akan dibimbing step by step agar bisa menjalankan prosedure penerimaan tamu dan sequences of service
Setelah penyampaian materi, peserta pelatihan akan diajak mempraktekan simulasi prosedur penerimaan tamu dan sequences of service
Detail Pelatihan
Tujuan Pelatihan
- Membentuk pribadi yang Profesional, efektif dan efisien
- Membentuk pola kerja yang konsisten menjadi kebutuhan
- Menjadikan pribadi yang Well Manner
Metode Pelatihan
- Lecturing & workshop
- Konsultasi interaktif
- Praktek lapangan
- Focus Group Discussion
Outline Materi
| No | Pokok Bahasan |
| 1 | Service Excellence |
| 2 | Documentation of standard operating procedure |
| 3 | Sequences of service waiter |
| 4 | Role Play |
Materi pelatihan dapat berubah dan disesuaikan dengan kebutuhan yang ada.
Lokasi Pelatihan
| No | Lokasi Pelatihan | Alamat |
| 1 | Kantor Pusat BMB | JL. Delima I, Blok. E1/No. 4, Permata Puri I No.16953, Mekarsari, Kec. Cimanggis, Kota Depok, Jawa Barat 16452 |
| 2 | Kantor Cabang BMB | Ruko Cemp. Mas, Komp, Jl. Letjend Suprapto No.11, RW.8, Sumur Batu, jakarta, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10640 |
| 3 | Wisma Makara Unversitas Indonesia | Jl. Prof. DR. Miriam Budiardjo, RW.3, Srengseng Sawah, Kec. Jagakarsa, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 16424 |
Waktu Pelatihan
Jadwal Public Training Tahun 2020
Ketentuan yang berlaku
1. Lokasi pelatihan disesuaikan dengan kuota peserta sebagai berikut
| No | Kuota Peserta | Lokasi Pelatihan |
| 1 | 1 s/d 7 Peserta | Kantor Pusat BMB |
| 2 | 8 s/d 15 Peserta | Kantor Cabang BMB |
| 3 | 16 s/d 30 Peserta | Wisma Makara Unversitas Indonesia |
2. Fasilitas dan Kelengkapan Training
| No | Item |
| 1 | Modul Pelatihan & Training Kit |
| 2 | Sertifikat Pelatihan |
| 3 | Lunch & coffee break |
| 4 | Tidak termasuk penginapan dan transportasi. |
Tinggalkan Balasan