Pelatihan Hospitality – Pada hari Sabtu, 20 September 2025, LKP Bina Mutu Bangsa menyelenggarakan pelatihan hospitality bertempat di Hotel Grand Mulya, Sentul, Bogor. Kegiatan ini berlangsung dari pagi hingga sore hari, diikuti oleh 40 peserta yang berasal dari berbagai latar belakang pendidikan dan pengalaman kerja. Suasana pelatihan terasa hangat dan profesional, mencerminkan semangat belajar yang tinggi dari seluruh peserta.
Pelatihan ini dirancang untuk memperkuat kompetensi peserta dalam dua aspek utama pelayanan hotel, yaitu:
- Hospitality Meja Makan Restoran: mencakup etika pelayanan, penataan meja, teknik penyajian, dan komunikasi dengan tamu.
- Room Service Hotel: meliputi prosedur pengantaran makanan ke kamar, standar kebersihan, serta sikap profesional dalam melayani tamu hotel.
Tujuan utamanya adalah membekali peserta dengan keterampilan praktis dan sikap kerja yang sesuai dengan standar industri hospitality, sekaligus menanamkan nilai-nilai empati dan kepekaan dalam melayani.
Pelatihan ini dipandu oleh tiga instruktur berpengalaman yang telah lama berkecimpung di dunia hospitality, yakni Ibu Shanty Sri Indiyanti selaku Business Development yang menyampaikan materi teknik room service yang efisien dan ramah tamu.
Selain Ibu Shanty, ada Bapak Purwaningsih yang fokus pada praktik langsung penataan meja dan standar penyajian makanan, mulai dari penggunaan linen, hingga penempatan alat makan.
Di sesi terakhir, Bapak Taufik Hidayat membawakan materi serta pratik tentang etika pelayanan di kamar hotel. Beliau menekankan pentingnya bahasa tubuh, standar kebersihan, dan sikap ramah dalam menangani tamu.
Ketiga instruktur memberikan pendekatan yang interaktif dan penuh empati, sehingga peserta tidak hanya memahami teori, tetapi juga mampu menerapkannya secara langsung.
Pelatihan ini menjadi bukti nyata komitmen LKP Bina Mutu Bangsa dalam mencetak tenaga kerja hospitality yang terampil, profesional, dan berkarakter. Dengan bekal yang didapat, peserta diharapkan mampu:
- Membawa nilai-nilai hospitality ke dalam kehidupan sehari-hari
2. Meningkatkan kualitas pelayanan di tempat kerja masing-masing
3. Menjadi agen perubahan dalam menciptakan budaya kerja yang ramah dan empatik
Ke depan, pelatihan seperti ini akan terus dikembangkan dengan materi yang lebih mendalam dan pendekatan yang lebih personal, agar peserta benar-benar siap menghadapi tantangan dunia kerja.
