8 Masalah Dapur SPPG yang Terjawab di Pelatihan HACCP: Kunci Keamanan Pangan demi Suksesnya Program MBG Program Makan Bergizi (MBG) punya tugas besar. Setiap hari, program ini harus memastikan jutaan porsi makanan sampai ke anak-anak dalam kondisi aman. Namun, keberhasilan itu bukan cuma soal kebijakan besar. Justru hal-hal teknis kecil di dapur yang menentukan: bagaimana […]
