Bina Mutu Bangsa kembali menggelar pelatihan hospitality di Site PT Makmur Lestari Primatama pada awal 2026 selama tiga hari. MLP merupakan perusahaan pertambangan Penanaman Modal Asing yang bergerak di bidang Pertambangan Bijih Nikel.
Pelatihan diikuti oleh belasan karyawan yang terdiri dari berbagai macam divisi hospitality. Dibuka dengan sambutan dari instruktur beserta materi lainnya, peserta kian antusias. Instruktur menjelaskan bahwa pelatihan ini dirancang agar menjadi bekal untuk keberlanjutan individu dan perusahaan.
Materi yang dipaparkan yakni seputar housekeeping serta food and beverage service dasar, di mana peserta diwajibkan memahami teknik pembersihan profesional, memahami penggunaan bahan kimia yang aman dan tepat, serta pemahaman mendalam tentang alat makan, bahan makanan, dan minuman yang disajikan.
Selain pengajaran melalui materi, peserta juga dibekali dengan sesi terjun langsung ke lapangan. Dalam sesi tersebut, Pak Nico Andriantama mempraktikkan tentang bagaimana menyapa tamu dengan benar, proses membersihkan ruangan, toilet, hingga partikel debu sekecil apapun. Pak Taufik selaku chef dan instruktur FnB pun melatih standar etika kebersihan alat makan.
Kegiatan pelatihan hospitality berjalan interaktif dan aktif karena instruktur mengajak peserta untuk melakukan sesi roleplay untuk mengasah kembali materi yang dipaparkan. Di sini komunikasi, empati, dan pemecahan masalah dalam situasi nyata dijunjung tinggi.
Mengapa Pelayanan Hospitality Menjadi Kompetensi Penting Bagi Karyawan?
Hospitality atau pelayanan prima menjadi kompetensi penting bagi karyawan karena tidak hanya berkaitan dengan cara melayani pelanggan, tetapi juga mencerminkan profesionalisme dan kualitas perusahaan secara keseluruhan.
1. Meningkatkan Kepuasan Pelanggan
Pelayanan yang ramah, cepat, dan tepat membantu memenuhi kebutuhan pelanggan sehingga mereka merasa dihargai dan memperoleh pengalaman yang positif.
2. Membangun Loyalitas Pelanggan
Pelanggan yang mendapatkan pelayanan baik cenderung kembali menggunakan produk atau jasa perusahaan, bahkan merekomendasikannya kepada orang lain.
3. Meningkatkan Citra Perusahaan
Karyawan merupakan representasi perusahaan. Sikap profesional, sopan, dan komunikatif akan menciptakan kesan positif yang dapat meningkatkan reputasi perusahaan.
4. Meningkatkan Kemampuan Komunikasi dan Pemecahan Masalah
Pelayanan prima melatih karyawan untuk berkomunikasi secara efektif, memahami kebutuhan pelanggan, serta menangani keluhan dengan solusi yang tepat.
5. Meningkatkan Daya Saing Perusahaan
Di tengah persaingan bisnis yang semakin ketat, kualitas pelayanan menjadi nilai tambah yang membedakan perusahaan dari kompetitor. Produk yang baik perlu didukung oleh pelayanan yang berkualitas agar pelanggan tetap memilih perusahaan tersebut.
Ikuti perkembangan mengenai program pendidikan dan pelatihan kami di Instagram binamutubangsa
